97.陈夫人沉静美丽的陈夫人在殿门口笑看……(第1/2 页)
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几人坐在一起说了会儿话,夏柠和安奴又带着张晓晓在府上转了一圈,到了午食时分,从人便端上来四个陶制的小锅,里面盛着熬好的牛骨汤。
将底座的炭火点燃,然后将盛着骨汤的陶锅放在炭火上加热,待骨汤沸腾,再将提前熬制好的牛油底料放入汤中,不一会儿,浓郁辣香的气味便盈满了整个屋子。
张晓晓头一回见识到这个,闻到满屋子飘着的辛辣气味,问夏柠道:“公主,这是何物?闻着既香辣又呛人,是要涮着菜和肉吃吗?”
夏柠问了她的口味,帮她调了一个料碗,回她道:“这吃食唤作火锅,底料是由牛油、食茱萸和各种食用香料熬制的,冬日里吃着热乎乎的,你想吃菜就往里下菜,想吃肉就下肉,待熟了捞出来在料碗里蘸着裹一裹,满口的鲜香滋味。”
夏柠这样说着,示范一样为她演示,将切得薄薄的牛肉片在锅里滚了滚
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