第175章 红烧鳊鱼(第2/2 页)
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鱼可不怕，做足了准备，从口袋里拿出了一颗硬糖，拆开包装，喂给了林墨笙。
“这不是想找糖喂给我家的馋猫小姐吗”
“小姐不要的话就还我”鱼微微张嘴，笑道。
林墨笙只当自己多想，起身将鱼肉丢进了已经热好的锅里，下油。
用热锅冷油来煎制鱼肉，算是比较家常的做法。
滋滋的油声不断在厨房里回响，让坐在一旁的鱼都听得有些饿了。
煎至两面微黄，取出鱼肉，下入葱、姜、蒜炒香。
重新倒入鱼肉，加入适量清水，糖、盐各一小勺，苦酒（醋）一捏捏，然后是…生抽、老抽，这个时候我去哪找啊，“鱼，有酱油吗”林墨笙只能询问道。
“酱油？那是什么，没见过，酱水和油水的混合嘛”鱼挠了挠头，不理解道。
“额，就是豆酱清、清酱、豉油之类的”
“哦，豆酱清啊，
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